Guía de Alimentación del Niño(a) Menor de 2 años.  Guías deAlimentación hasta la Adolescencia.

Dpto. Nutrición y Ciclo vital  División de Prevención y Control de prevención y control de enfermedades. Ministerio de Salud Chile 2005

INDICE

• Participantes

• Prólogo

• Introducción

• Educación en nutrición y desarrollo de hábitos alimentarios saludables

• Norma de alimentación del niño(a) de 0 - 6 meses

  • Con lactancia materna exclusiva

  • Sin lactancia materna exclusiva

• Norma de alimentación del niño(a) de 6 - 11 meses de edad

• Norma de alimentación del niño(a) de 12 - 23 meses de edad

• Suplementos nutricionales

• Alimentación del prematuro en el seguimiento

• Consideraciones generales de alimentación del niño(a) mayor de 2 años

  • Recomendaciones en la etapa preescolar

  • Recomendaciones en la etapa escolar

  • Recomendaciones en la etapa adolescente

• Salud Bucal y Nutrición

• Anexos

  • Anexo 1 Diez pasos para una lactancia exitosa

  • Anexo 2 Duración de la leche materna extraída según el tipo de conservación

  • Anexo 3 Transferencia de sustancias químicas y medicamentos a través de la leche materna.

  • Anexo 4 Ingestas recomendadas de energía, proteínas y micronutrientes en mujeres de 19 a 30 años en lactancia.

  • Anexo 5 Requerimientos de energía para niños(as) menores de 1 año alimentados con leche materna o fórmulas.

  • Anexo 6 Requerimientos de energía para mayores de 1 año.

  • Anexo 7 Nivel seguro de ingesta de proteínas para niños(as) y adultos.

  • Anexo 8 Ingesta diaria recomendada de vitaminas para lactantes y niños(as).

  • Anexo 9 Ingesta diaria recomendada de minerales para lactantes y niños(as).

  • Anexo 10 Requerimiento y aporte deseable de proteínas según peso nacimiento.

  • Anexo 11 Equivalencias en medidas prácticas de los alimentos usados en las fórmulas lácteas infantiles.

  • Anexo 12 Composición nutricional de fórmulas lácteas para lactantes de 0 a 5 meses, por cada 100 ml.

  • Anexo 13 Composición nutricional de fórmulas lácteas para lactantes mayores de 6 meses, por cada 100 ml

  • Anexo 14 Técnica de preparación de las fórmulas lácteas y del puré de verduras y leguminosas.

  • Anexo 15 Aporte nutricional del puré de verduras (200 g).

  • Anexo 16 Aporte nutricional de postre de frutas.

  • Anexo 17 Preparados farmacéuticos que aportan vitamina D.

  • Anexo 18 Preparados farmacéuticos que aportan hierro.

  • Anexo 19 Preparados farmacéuticos que aportan zinc.

  • Anexo 20 Fórmulas lácteas para prematuros: contenido por 100 ml.

  • Anexo 21 Guías educativa para una vida saludable, guías alimentarias, actividad física y tabaco.

  • Anexo 22 Colaciones saludables.

  • Anexo 23 Programa 5 al día en Chile.

  • Anexo 24 Índice glicémico.

  • Anexo 25 Cronograma alimentación niño(a) menor de 2 años.

• Referencias